Schiraz liegt in einem Hochbecken des Zagrosgebirges. Es ist die Hauptstadt der iranischen Provinz Fars.

Schiraz ist Handelszentrum der umliegenden Region, in der Wein, Zitrusfrüchte, Baumwolle und Reis angebaut werden. Neben dem Wein aus Schiras, der seit Jahrhunderten hoch geschätzt wird, zählen Einlegearbeiten aus Holz, Metallarbeiten, Teppiche, Textilien, Zucker, Zement und Dünger zu den wichtigsten Erzeugnissen.

Zu den Sehenswürdigkeiten in Schiraz gehören die Mausoleen der bedeutenden persischen Dichter und Sufi-Gelehrten Hafiz und Saadi, die beide in der Stadt geboren wurden, sowie die Masjid-i-Jama-Moschee aus dem 9. Jahrhundert. Die Ruinen der antiken Stadt Persepolis befinden sich in der Nähe. Die Stadt ist seit 1945 Sitz einer Universität. Schiraz wurde im 7. Jahrhundert gegründet und war mehrmals Hauptstadt des Iran. Seine Blüte als geistiges und kulturelles Zentrum des Islam erreichte Schiraz im 13. und 14. Jahrhundert.

Die Einwohnerzahl beträgt etwa 848 000.